Steel City Brewing — пивоварня из города Шеффилд, графство Саут-Йоркшир, Англия. Их ассортимент включает в себя современные интерпретации классических стилей, такие как американский пейл-эль A Slight Case of Over Hopping #30. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, ориентированный на локальный рынок ценителей крафтового пива, предпочитающих яркие хмелевые профили. Пиво обладает насыщенным ароматом цитрусовых и тропических фруктов, что является результатом использования отборных американских хмелей.