Steel City Brewing, расположенная в Шеффилде, Англия, представляет крафтовое пиво Scraping the Barrel — овсяный стаут, прошедший выдержку в бочках из-под рома. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию насыщенных и сложных напитков через технологию баррель-эйджинга. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся глубокими и винными оттенками в темном пиве. Выдержка в бочках придает стауту характерные ноты ванили, дуба и тростникового сахара, создавая многогранный вкусовой профиль.