Steel & Oak Brewing Co. из Нью-Вестминстера (Канада) представляет крафтовое пиво, сочетающее классические основы американского пейл-эля с экспериментальными добавками. Этот сорт производится с использованием традиционного метода выдержки в кегах, что придает напитку характерную округлость вкуса. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными сочетаниями ингредиентов. Добавление мёда и зелёного перца создаёт сложный ароматический профиль, где сладость гармонично дополняется лёгкой пряной остротой.