Steel & Oak Brewing Co. из города Нью-Вестминстер (провинция Британская Колумбия, Канада) представляет американский пейл-эль. Этот крафтовый сорт сочетает классическую хмелевую основу с добавлением розового перца и мёда, что создаёт сложный ароматический профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные стили дополняются экспериментальными ингредиентами. Данное пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями.