Фристайл ИПА : Мозаик (2022)

Описание вкуса и стиля

Bicycle Brewing, расположенная в Копенгагене, Дания, представляет американский IPA Freestyle IPA : Mosaic (2022). Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где акцент сделан на экспериментах с хмелем. Пивоварня исследует вариации вкуса, выпуская одну основную рецептуру в разных версиях сухого охмеления, что позволяет детально изучить оттенки конкретного сорта хмеля. Данный IPA ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нюансами хмелевых профилей, а его характерной особенностью является выраженный фруктовый аромат, достигаемый за счёт использования хмеля Mosaic.