Текила Баррел Эйджд Соур

Описание вкуса и стиля

Пиво Tequila Barrel Aged Sour от пивоварни Otherworld Brewing (Шотландия, Далкит, Мидлотиан) представляет собой крафтовый сорт в стиле Gose, прошедший выдержку в бочках из-под текилы. Этот подход к производству сочетает традиционную немецкую основу с экспериментальной баррель-выдержкой, что добавляет напитку сложности. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными кислыми элями и влиянием выдержки в дубовых бочках. Вкусовой профиль развивается от яркой лаймовой кислотности к ванильной сладости от дуба, с нотами агавы, груши и цитрусов, что создает интересный и многослой