Априкот Саур

Описание вкуса и стиля

Apricot Sour от пивоварни Otherworld Brewing (Шотландия, Далкит, Мидлотиан) представляет собой крафтовое фруктовое кислое пиво, выполненное в современной интерпретации. Этот сорт создан с использованием скандинавской фермерской техники, включая ферментацию на дрожжах Kveik и отказ от кипячения сусла, что позволяет сохранить больше белков для насыщенной текстуры. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и исторических стилей, интересующихся альтернативными методами пивоварения. Полный вкус свежих абрикосов в сочетании с яркой кислотностью формирует сбалансированный и освежающий профиль.