Зе Шаллоус

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Otherworld Brewing из города Далкит, Шотландия, представляет сорт The Shallows, относящийся к категории кислых элей. Этот крафтовый напиток создан с использованием цельных листьев жасминового зеленого чая, что придает ему характерную цветочную сладость и кремовую текстуру. Производство сочетает современные подходы к созданию кислого пива с вниманием к выбору натуральных ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктово-цветочных направлений в крафтовом пивоварении, предлагая сбалансированный вкус с цитрусовыми нотами от дрожжей и легкой медовой нотой от солода.