Hop Mallet — это имперский IPA, произведенный пивоварней Imperial Craft Bia Brewpub в городе Хюэ, Вьетнам. Сорт представляет собой крафтовое пиво в классическом западнобережном стиле, с выраженным хмелевым профилем. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых направлений, предлагая насыщенные и сбалансированные сорта. Основу ароматики этого пива создает сочетание традиционных хмелей Cascade и Columbus, что обеспечивает характерную для стиля горьковатую цитрусовую палитру.