Пиво Lychee Sourdough Sour производится пивоварней Imperial Craft Bia Brewpub в городе Хюэ, Вьетнам. Это фруктовый кислый эль, в котором традиционная для стиля кислинка сочетается с насыщенными тропическими нотами личи. Пивоварня использует закваску на основе хлебной закваски, что придает напитку характерную глубину и сложный профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями локальных ингредиентов и классических пивоваренных техник.