Си Муой Кислый

Описание вкуса и стиля

Пиво Xí Muội Sour производится пивоварней Imperial Craft Bia Brewpub в городе Хюэ, Вьетнам. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво с добавлением фруктов, а именно солёной сливы, что создаёт характерный баланс кислинки, сладости и солоноватых ноток. Напиток сварен в сотрудничестве с пивоварней Westfield Park Brewing, что отражает общий тренд на совместные проекты в крафтовой среде. Данный сорт ориентирован на любителей экспериментальных и фруктовых сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных азиатских вкусов.