Ред Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Red Ale от пивоварни Cerveza De La Baja, расположенной в городе Энсенада, штат Нижняя Калифорния, Мексика, представляет собой крафтовый эль в стиле Red Ale. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические рецептуры и адаптация к региональным вкусовым предпочтениям. Этот сорт выполнен с акцентом на баланс между карамельными нотами специального солода и умеренной хмелевой горчинкой. Его вкусовой профиль, сформированный за счёт использования нескольких видов солода, делает этот эль характерным представителем своего стиля.