Пиво Vánoční Žitná IPA 15% производится пивоварней Nachmelená Opice в городе Крнов, Чехия. Это крафтовый рождественский спешел в стиле ржаной IPA, где часть солода традиционно заменяется на рожь, что придает напитку характерную хлебную полноту и полутёмный цвет. Пивоварня применяет метод как горячего, так и холодного охмеления ароматными сортами хмеля Амарилло, Каскад и Коламбус. Данный сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых интерпретаций, интересующихся экспериментами с зерновыми составами, и представляет собой сбалансированное сочетание пряных ржаных ноток и свежего цитрусово-хвойного