Строберри Рамбл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня 18th Ward Brewing из Бруклина, США, представляет сорт Strawberry Rumble, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво производится с использованием пшеницы и овса для создания плотной текстуры и сбраживается специальной культурой Philly Sour, что обеспечивает характерную, но сбалансированную кислотность. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми сородичами. После основного брожения пиво дополнительно настаивается на клубничном пюре, что придает ему насыщенный ягодный аромат и устойчивый розовый цвет.