БананаРама Хефевайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня E.J. Phair Brewing Company из города Питтсбург, штат Калифорния, США, предлагает сорт BananaRama Hefeweizen, представляющий собой классический немецкий пшеничный эль. В основе производства лежит традиционный рецепт с использованием солода из 40% пшеницы и 60% ячменного двухрядного солода, а также специальных немецких дрожжей. Этот сорт ориентирован на ценителей аутентичных немецких стилей, ищущих характерные для хефевайцена вкусовые оттенки. Его особенностью является выраженный аромат с нотами банана, гвоздики и легким оттенком жевательной резинки, создаваемый немецкими дрожжами и хмелем Tettnang.