Пивоварня Shannon Brewing Company из города Келлер, штат Техас, США, представляет крафтовое пиво в стиле сладкий стаут. Этот сорт является примером сочетания классической основы молочного стаута с экспериментальным подходом к выдержке. Пиво проходит дополнительное созревание в бочках из-под Rumble — дистиллированного медового напитка, что придает ему характерные древесные и сложные тона. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными методами обработки и выдержки пива, ищущих глубину вкуса за пределами традиционных рецептур.