Пиво Black Owl от пивоварни Ottotto Brewery (Япония, Токио, Минато) представляет собой крафтовый стаут, выходящий за рамки классических стилей. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления в рамках тёмного пива. В его производстве уделяется внимание созданию сложного профиля, где ощущается тонкая сладость и аромат какао. Вкус напоминает горький шоколад, что делает этот стаут интересным примером сочетания десертных нот и характерной для стиля плотной структуры.