Ottotto Brewery, расположенная в районе Минато в Токио (Япония), представляет крафтовое пиво в стиле Red IPA. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с карамельными и тостовыми нотами, типичными для красного эля. Пивоварня ориентируется на производство современных интерпретаций классических стилей для ценителей крафтового пива. Напиток обладает сбалансированным вкусом, где яркая хмелевая ароматика гармонично дополняется плотной солодовой основой.