Four Leaf Brewing, расположенная в городе Клэр, штат Мичиган, США, представляет фруктовое кислое пиво Rumble Seat Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей с добавлением фруктов и производится с использованием методов выдержки в бочках и смешанного брожения. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся сложными кислыми профилями и фруктовыми акцентами. Его вкусо-ароматическая палитра формируется за счёт комбинации диких дрожжей бреттаномицес и специальных кислых культур, что создаёт многогранную кислотность, сбалансированную секретной смесью фруктов с доминирующей нотой клубники.