Ottotto Brewery из района Минато в Токио, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле American Stout. Этот сорт сочетает классические основы темного пива с современной интерпретацией, характерной для американской школы пивоварения. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, ищущих новые оттенки в традиционных стилях. Вкусовой профиль этого стаута формируется за счёт добавления какао, что создаёт гармоничные шоколадные ноты в аромате и послевкусии.