Пивоварня Burton Bridge Brewery из города Бертон-апон-Трент, Англия, представляет английский пейл-эль Fruity Phoenix. Этот сорт относится к классическим английским элям, для которых характерен баланс между солодовой основой и фруктовыми нотами от дрожжей. Пивоварня придерживается традиционных методов производства, ориентируясь на ценителей британского пивного наследия. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания карамельного солода и английских хмелей, что создаёт гармоничный и сбалансированный характер.