Bourbon Red Eye Rye — это крафтовое пиво в стиле Imperial Red Ale, произведенное пивоварней Bridge 99 Brewery из города Бенд, штат Орегон, США. Сорт сочетает в себе насыщенный солодовый профиль ржаного эля с выдержкой в бочках из-под бурбона, что придает напитку характерные ванильные и дубовые тона. Пивоварня ориентируется на производство небольших партий, уделяя внимание сложным вкусовым сочетаниям и экспериментам с выдержкой. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся бочковой выдержкой и насыщенными имперскими сортами, и является примером сочетания классической основы с дополнительной сложностью от контакта с древесиной.