Айленд Хопин ИПА

Описание вкуса и стиля

Island Hopin IPA — американский индиа-пейл эль от пивоварни Mad Beach Craft Brewing Company, расположенной в Мадейра-Бич, штат Флорида, США. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию IPA, где акцент сделан на тропических фруктовых нотах хмеля, а использование пшеничных и овсяных хлопьев придаёт пиву гладкую, кремовую текстуру. Пивоварня применяет многоэтапное холоуинг, добавляя хмель на этапах вирпула, ферментации и после неё, что позволяет раскрыть сложный ароматический профиль. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и ароматными современными IPA.