Пиво Hopium от пивоварни Brasserie La Bouriane, расположенной в городе Лерм, регион Окситания, Франция, представляет собой крафтовый эль в стиле Red IPA. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с карамельными и ореховыми тонами, типичными для красного эля. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, используя качественное сырье. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными направлениями внутри традиционных категорий. Интересный вкусовой профиль достигается за счет сочетания американских хмелей с особым подбором солода.