Хопиум

Описание вкуса и стиля

Пиво Hopium от пивоварни Brasserie La Bouriane производится во французском городе Лерм, регион Окситания. Этот сорт представляет собой бельгийский IPA, в котором сочетаются характерная для индийских светлых элей хмелевая горчинка и традиционные для Бельгии дрожжевые нотки. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридами классических стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных дрожжей, что придаёт ему сложный фруктово-пряный аромат.