Джекки

Описание вкуса и стиля

Пиво Jackie от пивоварни Red Horn Brewing Co. (США, г. Сидар-Парк, штат Техас) представляет собой крафтовый стаут светлого, золотистого оттенка, что является нестандартной трактовкой классического тёмного стиля. Этот сорт создан в коллаборации с обжарщиком кофе Obsidian и позиционируется как лёгкий «летний кофейный» вариант, подходящий для послеобеденного времени или десерта. В основе пива лежит комбинация из двухрядного и пилснерского солода с добавлением различных видов овса, а после ферментации оно дополнительно настаивается на какао-бобах, кофе и ванильных стручках. Сочетание классических солодовых тонов с яркими