Chasing The Sun Belgian IPA — это крафтовое пиво от пивоварни Redhook Brewery, расположенной в Сиэтле, США. Сорт представляет собой сочетание классических бельгийских дрожжевых профилей с характерной для американского Северо-Запада хмелевой насыщенностью. Пивоварня использует в рецептуре солода Pale и Caramel 10, а также хмель Cascade, что создаёт сбалансированный вкус с цветочными нотами. Этот бельгийский IPA ориентирован на ценителей, интересующихся гармоничным соединением европейских пивоваренных традиций и современных американских крафтовых техник.