Бизнес Тайм Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Business Time Pale Ale — американский пейл-эль от пивоварни Red Horn Brewing Co., расположенной в Сидар-Парке, штат Техас. Этот сорт представляет собой экспериментальный крафтовый эль, созданный в коллаборации с Humble Pint Brewing Co., где используются только светлые солода, чтобы раскрыть характер хмелей Cascade и Mosaic. Пиво ориентировано на ценителей современных американских пейл-элей, интересующихся инновационными методами пивоварения, такими как применение бета-глюкозидазных ферментов для дополнительной биотрансформации хмеля. Вкусовой профиль сочетает яркие цитрусовые, ягодные и травянистые ноты, что делает этот сорт примером сочетания классической основы и современных технологических решений.