Iron Rail Brewing из города Топека, штат Канзас, США, представляет крафтовое пиво Redcap Porter, выполненное в американской интерпретации классического портера. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут насыщенные и сложные вкусовые профили в рамках традиционных стилей. Пивоварня фокусируется на создании ароматных версий известных стилей, используя как классические методы, так и дополнительные ингредиенты на этапе дображивания. Вкус этого пива формируется за счёт богатого солодового профиля с нотами шоколада и карамели, а добавление палочек корицы и ванильных стручков придаёт ему характерную пряную глубину.