Пивоварня Traders Brewing Company из Индианаполиса, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other под названием Strawberry Kettle Sour Vol. 2. Этот сорт производится методом котлового сбраживания, что придает ему характерную чистую кислинку, и позиционируется как современная интерпретация кислых элей с добавлением клубничного пюре. Пиво ориентировано на аудиторию, интересующуюся экспериментальными фруктовыми сортами и современными крафтовыми тенденциями. Вкусовой профиль этого напитка формируется за счет сочетания яркой ягодной сладости и освежающей кислинки, что делает его характерным представителем данного направления.