Крампус Вайссе

Описание вкуса и стиля

Krampus Weisse от пивоварни Dry Dock Brewing Company, расположенной в городе Аврора, штат Колорадо, США, представляет собой вайценбок — немецкий пшеничный бок крепкого характера. Это пиво сочетает в себе традиционные для стиля бананово-гвоздичные тона с более плотной солодовой структурой и согревающим алкоголем. Пивоварня ориентирует сорт на ценителей немецких пшеничных сортов, ищущих более насыщенную и зимнюю вариацию. В производстве используется классическая для вайценов дрожжевая культура, которая создаёт характерный эстеровый профиль и плотную текстуру.