Santa Pau Ale Works — пивоварня из города Жирона в испанской Каталонии, специализирующаяся на производстве крафтового пива. Сорт Brisa De Syrah представляет собой эль с добавлением винограда сорта Сира, что создаёт интересный вкусовой профиль на стыке пивоваренных и винодельческих традиций. Этот подход к производству сочетает классические методы варки пива с экспериментальным использованием местных продуктов. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми сочетаниями.