Рад Лак

Описание вкуса и стиля

Rad Luck — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited), произведенное пивоварней Funky Fauna Artisan Ales, расположенной в городе Бенд, штат Орегон, США. Напиток представляет собой дикий сезон, сброженный в дубе с использованием местных диких дрожжей и настоянный на марионберри из Орегона и цветках ромашки из Колорадо. Пивоварня применяет подход, сочетающий использование стопроцентно местного солода и хмелей с экспериментами в смешанной ферментации, что ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными напитками. Это пиво является результатом коллаборации, что подчеркивает его связь с локальным пивоваренным сообществ