Дабл Квейк ИПА

Описание вкуса и стиля

Double Kveik IPA — это имперский индийский пейл-эль от пивоварни Cervejaria Mater, расположенной в городе Дойз-Ирманс, штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия. Пиво представляет собой крафтовый сорт, в котором сочетаются современные интерпретации IPA с использованием дрожжей квейк, известных своей устойчивостью к высоким температурам брожения. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая ценителям крафтового пива региона доступ к экспериментальным и насыщенным сортам. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт интенсивной хмелевой горчинки и характерных фруктовых эфиров, что является его отличительной стороной.