Дарк Тимбер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня MAP Brewing Company из города Бозмен, США, представляет крафтовое пиво Dark Timber в стиле Black IPA. Этот сорт сочетает характерную для тёмного эля насыщенную солодовую основу с выраженной хмелевой горчинкой и ароматом, что соответствует канонам стиля Cascadian Dark Ale. В рецептуре использовано значительное количество свежего хмеля с локальных плантаций Crooked Yard Hops и специальный тёмный солод Midnight Wheat от регионального производителя Gallatin Valley Malt. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, которые оценят сложный баланс между обжаренными нотами и ярким хмелевым профилем.