Fallentimber Meadery, расположенная в Уотер-Вэлли, провинция Альберта, Канада, производит медовуху Honey Buck. Этот напиток представляет собой медовуху с добавлением имбиря и лимона, созданную в рамках специализации пивоварни на производстве традиционной и современной медовухи. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, ищущих натуральные и безглютеновые альтернативы. Его отличает сочетание собственного меда пивоварни со свежим имбирем и лимоном, что придает вкусу характерный освежающий и пряный профиль.