WV Wheat — это американский пейл-вайт, производимый пивоварней Big Timber Brewing Company в городе Элкинс, штат Западная Вирджиния, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции пшеничных элей с американским подходом к хмелеванию. Пивоварня использует в рецепте хмели, выращенные в Западной Вирджинии, что придаёт пиву региональный характер и поддерживает местных производителей. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, ищущих лёгкое, освежающее пиво с узнаваемыми цитрусовыми и травянистыми нотами от локального хмеля.