Пивоварня Big Timber Brewing Company из города Элкинс, США, представляет пшеничное пиво Almost Summer Wheat, относящееся к категории Wheat Beer - Other. Этот сорт сочетает традиционные основы пшеничного пивоварения с современными интерпретациями, что характерно для многих крафтовых пивоварен. Пиво ориентировано на любителей освежающих и доступных пшеничных сортов, а его производство фокусируется на локальном рынке с использованием региональных ингредиентов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт мягких пшеничных нот и лёгкой цитрусовой ароматики, что делает его характерным представителем своего стиля.