Гозе

Описание вкуса и стиля

Big Timber Brewing Company из города Элкинс, США, представляет крафтовое пиво в стиле традиционной гозе. Этот сорт относится к историческим немецким кислым элям с характерным солоноватым вкусом и освежающей кислинкой. Пивоварня придерживается классического подхода к рецептуре, используя морскую соль и кориандр, что делает это пиво хорошим примером возрождаемого стиля. Напиток ориентирован на ценителей традиционных европейских сортов и любителей, интересующихся крафтовыми интерпретациями исторических стилей.