Черри Ванилла Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Timber Brewing Company из города Элкинс, штат Западная Вирджиния, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый кислый гозе. Сорт Cherry Vanilla Gose создан с добавлением вишни и ванили, что формирует характерный вкусовой профиль с выраженной кислотностью и сладковатым послевкусием. Пивовары используют в рецептуре лактозу, что придаёт напитку дополнительную полноту вкуса и текстуру. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках стиля гозе.