Пиво Barrel-Aged Chasing Darkness Small-Batch 1 (Bourbon & Coconut) от пивоварни Timber Ales из города Норт-Хейвен, США, представляет собой крафтовый имперский стаут. Этот сорт является частью серии, в рамках которой пивовары экспериментируют с рецептурой, сочетая классическую плотную основу стиля с дополнительной выдержкой. Пиво сначала выдерживалось в бочках из-под бурбона, а затем дополнительно насыщалось вкусом и ароматом значительного количества поджаренного кокоса. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными стаутами с глубоким и многогранным профилем.