Long Timber Brewing Company из города Монро, штат Орегон, США, представляет американский пейл-эль Day Faller. Это крафтовое пиво, выполненное в современном американском стиле, с акцентом на выраженный хмелевой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркие и насыщенные вкусы. Вкус этого эля формируется за счёт сочетания американских хмелей, что создаёт характерную цитрусовую и хвойную ароматику.