Пиво Barrel-aged Maris: Blend Three Willett and Cognac (Burgundy Wax) от пивоварни Timber Ales (США, Норт-Хейвен, Коннектикут) представляет собой английский барливайн, выдержанный в бочках. Этот сорт является результатом совместной работы с пивоварнями Horus Aged Ales и Mindful Ales, что отражает подход к созданию сложных коллекционных напитков через коллаборации. Blend Three создан путем купажирования пива, созревавшего в бочках из-под ржаного виски Willett и коньяка в течение 18 месяцев, что обеспечивает глубокий и многогранный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными букетами,