Double Shimmy Ya — это имперский или дабл не-ипа хейзи, производимый пивоварней Burnt Timber в городе Вулфборо, штат Нью-Гэмпшир, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в современном стиле, для которого характерна интенсивная хмелевая ароматика и насыщенная, мутная текстура. Пивоварня фокусируется на создании ярких и полнотелых сортов, используя значительное количество хмелей позднего охмеления для раскрытия сложного фруктово-цитрусового профиля. Данное пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих выраженные вкусовые впечатления в рамках стиля хейзи ипа.