Эпплвайцен

Описание вкуса и стиля

Bad Shepherd Beer Company из города Чарлстон, США, представляет сорт Appleweizen, относящийся к стилю пшеничного пива хефевайцен. Этот крафтовый эль сочетает классическую баварскую основу с добавлением яблок сорта Honey Crisp и хлопьев Apple Jacks, что создаёт необычную фруктово-зерновую палитру. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей экспериментальных вариаций традиционных стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт гармоничного сочетания пряных ноток дрожжей вайцена, сладости яблока и лёгких оттенков сухих завтраков.