Распберри Бьер Де Жуэтт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bad Shepherd Beer Company из города Чарлстон, США, представляет крафтовое пиво Raspberry Biere De Jouette, выполненное в американском стиле Wild Ale с добавлением фруктов. Этот сорт создан с использованием классической методики спонтанного брожения и последующей выдержки в бочках из-под красного вина, что придает напитку характерную сложность. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами ферментации. Вкусовой профиль формируется за счёт натуральной малины и влияния древесины, создавая сбалансированное сочетание фруктовой кислотности и винных тонов.