Bad Shepherd Beer Company из города Чарлстон, США, представляет крафтовый императорский стаут. Этот сорт производится с выдержкой в бочках из-под бурбона и добавлением органических какао-бобов, что создаёт сложный вкусовой профиль с нотами ванили, дуба и тёмного шоколада. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ограниченные партии экспериментальных сортов для ценителей крафтового пива, интересующихся бочковой выдержкой. Интеграция органических какао-бобов придаёт напитку характерную бархатистую текстуру и глубокий шоколадный аромат.