Бретт Берри Соур

Описание вкуса и стиля

Bad Shepherd Beer Company из Чарлстона, США, представляет сорт Brett Berry Sour, относящийся к американскому дикому элю. Это пиво сочетает в себе современный подход к кислым сортам с классической техникой выдержки в бочках. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными ферментированными напитками и экспериментальными направлениями. Выдержка в бочках придаёт этому фруктовому дикому элю дополнительную структурную сложность и глубину вкуса.