Пиво Nelson Sauvin от пивоварни Abbeydale Brewery, расположенной в Шеффилде, Англия, представляет собой имперский индийский светлый эль, сваренный в сотрудничестве с пивоварней Vibrant Forest. Этот крафтовый сорт является однокомпозитным, где для хмелевания используются исключительно новозеландские хмели сорта Nelson Sauvin, что придает пиву характерный аромат. Пиво не подвергается осветлению, сохраняя естественную природную мутность, что является отличительной особенностью его производства. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся экспериментами с хмелевыми профилями и оценивающих насыщенный вкус и аромат.