Фанк Данжон - Солтед Пайнэпл Сезон

Описание вкуса и стиля

Пиво Funk Dungeon - Salted Pineapple Saison производится пивоварней Abbeydale Brewery в городе Шеффилд, Англия. Этот сорт представляет собой фермерский эль в стиле сезон, созданный с использованием метода смешанного брожения и выдержанный в бочках. Для производства используется метод котлового закисления, а готовое пиво купажируется со свежим IPA для достижения сбалансированного вкуса с нотками солёного ананаса, кислотности и древесины. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными вкусовыми профилями, а его особенностью является использование солёного вяленого ананаса для ароматизации.